[1161] 食費1380円の見直しはあるのか？

[1161] 食費1380円の見直しはあるのか？

日時： 2018/05/07 19:40
名前： 寝癖ですベンツ ID:wVlbKI0g: 食費1380円の算定根拠のようなものはあるでしょうか？
物価は上がり、消費税10％となると
食事費用で持ち出しが事業所では発生します。
委託先は契約単価値上げ希望しています。
（SSの一食請求など事務繁忙化、食材ロス理由ですが）
１日1380円で
食材と人件費、厨房什器を賄えるという計算で1380円なんでしょうが...
もう少し病院食基準側に上がらないモノでしょうか？

1600-1800円が周辺相場 ( No.6 )

日時： 2018/05/17 08:57
名前： 寝癖ですベンツ ID:sY30XPKs

周辺では1600-1800円（第四段階）
設定が多いですね。
1-3段階はは1380円。
第四段階の比率も増加傾向です。
消費税タイミングで値上げ予定です。

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