[3340] 栄養マネジメント強化加算について

[3340] 栄養マネジメント強化加算について

日時： 2021/02/27 14:23
名前： mixisuke ID:j076Ebyg: 栄養マネジメント強化加算の給食管理の解釈について、ご存じの方がいらっしゃれば教えて頂けないでしょうか。

「給食管理がされている状態＝管理栄養士以外に常勤栄養士が1人以上在籍して給食管理を行っている」
と理解していますが、この常勤栄養士に、給食委託会社の栄養士は含まれるのでしょうか？

現在、非常勤も含めると利用者70人に対し1名以上の管理栄養士は確保できていおりますが、これ以上となると難しい状態です。（理由があってパート採用を希望している職員であるため）

給食委託会社の栄養士は配置人員とはみなされません。 ( No.2 )

日時： 2021/02/27 16:45
名前： masa◆PQB2uTgXDQ ID:3xEEgb9M

＜栄養マネジメント強化加算＞の配置要件は、管理栄養士を常勤換算方式で入所者の数を50（施設に常勤栄養士を１人以上配置し、給食管理を行っている場合は70）で除して得た数以上配置することです。

このことに関して全国老施協のQ&Aでは、「この要件で重要なのは、常勤換算方式に入れる「管理栄養士」とは別に、常勤の「栄養士」を配置しているかどうかという点です。常勤の「栄養士」が配置されていれば、給食管理は行っていることが前提となりますが、例えば、栄養士の資格を持っているけど介護職員の業務を行っている場合とかも考えられなくはないので、このような書きぶりとなっています。」とされています。

どちらにしても給食委託会社の栄養士は配置人員とはみなされません。

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