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[723] 老人保健施設におけるトロミ剤請求について
日時： 2017/09/28 18:49
名前： 老健ケアマネ ID:sprdrLhI

老人保健施設にて　トロミ剤請求についてですが、
①３食（朝・昼・夕）のトロミ剤は請求してはいけないのか？→これは請求していません
②１０時・１５時の水分補給時のトロミ剤についての請求は可能か？

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施設負担で利用者請求不可です。 ( No.1 )
日時： 2017/09/28 19:31
名前： masa◆PQB2uTgXDQ ID:m2yX6gKk

トロミ剤は、食品扱いですが、食事そのものではなく、嚥下機能が低下した人に対する介護のための必要食材という意味になり、基本的に介護費用に含まれているとして、食事の場合もおやつの場合も、施設負担が基本です。


平成１７年１０月改定関係Ｑ＆Ａ【共通】 ガイドライン・特別な食事

Q.咀嚼がしやすいよう刻み食やミキサーでかけた食事を提供した場合に、当該利用者の食費だけを高く設定することは可能か。

A.嚥下困難な高齢者など利用者の特性に応じた調理の手間は、介護サービスの一環として評価しているので、この点に着目して利用者負担に差を設けることはできないと考えている。

このように経口摂取の手間については食費ではなく、介護の手間として給付費に含まれているという考え方で別料金設定するのは不可とされています。

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