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[5932] 特養の特別食の税率について
日時: 2026/06/08 07:22
名前: てつてつ ID:BB21uruo メールを送信する

特養の特別食の税率について質問です。
給食業者が自前もしくはユニット調理なら8%、外注なら10%(つまり仕入れ課税)だと言う話を聞きました。一瞬納得しかかったんですが、なんとなく根拠がないと思い、外食と同じ軽減税率適用の8%かなとも思いましたが、それは、サ高住や有料老人ホームだけ適用される法制度があるので、私なりの結論は、特養などの介護保険施設の特別食の税率は10%だと理解しましたが、いかがでしょうか?
メンテ

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軽減税率対象です ( No.1 )
日時: 2026/06/08 10:20
名前: masa◆PQB2uTgXDQ ID:0Ziec/m6

日本の軽減税率では、酒類と外食を除く飲食料品は8%とされています。一方で、「学校や有料老人ホーム、介護施設で提供される食事」は、軽減税率の具体例として8%対象に含めて説明されている資料が多くあります。

したがって、特別養護老人ホームなど介護施設内で提供される「飲食料品の提供」であり酒類でなく、通常の食事としての提供であれば、原則「軽減税率8%」が適用される扱いが一般的です。

ただし、施設によっては食材費と厨房管理費などを分けて請求している場合があり、その場合は管理費部分は10%、飲食料品部分は8%のように、項目ごとに税率を分けて処理しているケースもあります
メンテ

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